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Dietas milagro, ¿remedio para perder peso o un peligro para tu salud?

Cada día escucho a alguien decir “estoy a dieta”, pero, ¿cuántas de estas personas siguen un régimen sin consultar a un especialista? La respuesta es, la mayoría. Nos solemos guiar por consejos de familiares, amigos o por artículos que encontramos en internet, cuyo titular hace que pinches en el link para saber más sobre esas dietas milagro que te harán perder 3 kilos en una semana.

Casi todas tienen en común una carencia de grupos de alimentos imprescindibles para seguir un estilo de vida saludable. Podemos encontrar aquellas donde durante una semana comes y cenas exactamente lo mismo, las que se saltan comidas, las que no te permiten mezclar diferente tipos de alimentos, las bajas en calorías y un largo etcétera.

Todas prometen resultados milagrosos en un periodo de tiempo muy corto, pero no te cuentan las desventajas que tienen para la salud o el famoso efecto rebote.

Las dietas milagro más polémicas para perder peso rápidamente.

Dieta Dukan o Atkins

¿Quién no tiene un familiar que haya seguido la dieta Dukan o Atkins? Estas dos dietas se basan en bajar la cantidad de hidratos de carbono y aumentar las proteínas de origen animal. Han tenido un gran éxito en todo el mundo debido a la cantidad de celebrities que la han seguido y recomendado, como Kim Kardashian. El hecho de tomar alimentos cárnicos hace que te sientas saciado, los resultados serán muy rápidos, pero hay que tener en cuenta que esta dieta se relaciona con enfermedades renales, pérdida de nutrientes y minerales o puede causarte agotamiento y estrés.

Dietas monotemáticas

Las dietas monotemáticas tampoco son recomendables, ya que se basan en alimentarse de lo mismo durante el tiempo que dura. Una de las más famosas es la dieta de la alcachofa, que consiste en comer y cenar alcachofas asadas y suele ir acompañada de suplementos de cápsulas de esta hortaliza. Quienes la recomiendas aseguran que se pueden perder hasta 4 kilos en una semana.

En la misma línea, está la dieta del arroz y el atún, la dieta de la piña o la dieta del pomelo. Con todas ellas, lógicamente se pierde peso debido al bajo contenido en calorías, pero principalmente lo que se pierde es músculo y agua. La principal desventaja es el efecto rebote cuando se deja de seguir y la facilidad para acumular grasa. Pero lo más importante, es que además, puede causar trastornos en la conducta alimentaria, anemia o riesgos cardiovasculares.

Eliminar una de las comidas

Aunque el desayuno es la comida más importante del día, son muchas las dietas que lo suprimen bajo la creencia que saltarse el desayuno es la clave para perder peso. Nuestro cuerpo necesita nutrientes y si no los comemos, este debe buscarlos en nuestros almacenes. Todo ello hace que se pierda grasa pero a la larga puede causar riesgos para nuestra salud y cansancio físico y mental. Hay que tener en cuenta que no tomar alimentos durante la mañana hará que por la tarde y por la noche tengamos más ansiedad y nuestras ansias por adelgazar se verán mermadas.

Lo mismo ocurre con saltarse la cena. Tendremos más hambre y comeremos de forma más impulsiva en el desayuno del día siguiente. Lo ideal es repartir las cantidades de una forma saludable y no dejar de comer.

Las dietas milagro más radicales

Mucho más radicales son algunas de las dietas que han ido apareciendo en los últimos años. Son peligrosas para nuestra salud y algunas han sido prohibidas en diferentes países ya que pueden llegar a incitar a la anorexia u otros transtornos alimenticios.

Destacamos la dieta del tenedor, en esta dieta quedan excluidos todos aquellos alimentos que puedan comerse con las manos, por ejemplo galletas; con cuchillo, como la carne o con cuchara, la sopa está prohibida. Otra idea descabellada es la dieta de los potitos, consiste en comer 14 de estos tarritos para bebés y asegura una rápida pérdida de peso, pero todos los kilos que se pierden fácilmente, se recuperan de igual forma.

Otras son más ideológicas, como las que dependiendo de tu signo del zodiaco o de tu grupo sanguíneo, unos alimentos te harán adelgazar más fácilmente que otros. Por último, la dieta más loca sería la famosa dieta del aire, seguida por algunas modelos de conocido prestigio, se basa prácticamente en no comer, solo se admiten líquidos y una escasa cantidad de alimentos.

En definitiva, la alimentación es un aspecto que debemos cuidar. Nuestro cuerpo es nuestro bien más preciado y con este tipo de dietas milagro lo único que hacemos es maltratarlo. Suelen decir que “el que algo quiere, algo le cuesta”. Por lo que si estás pensando en perder peso, la mejor forma es acudir a un nutricionista que te guíe según tu metabolismo. Ninguna de estas dietas son individualizadas, ni tienen en cuenta las características físicas de cada persona, desencadenando la mayoría enfermedades.

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